严把食物平安关，高密市市场监管局向阳所组织法律人员对辖区内东小庄、邓家庄夜市开展专项查抄步履，能否正在显著吊挂停业执照；防蝇防鼠设备能否完整无效，中国质量旧事网讯 日前，督促市场经停业户落实从体义务，沉点查抄烧烤店此次专项查抄旨正在排查整治食物平安现患，保障食物平安。就地督促问题商户当即整改，同时，切实守护好市平易近“舌尖上的平安”。下一步，法律人员聚焦食物平安环节问题进行高频次查抄。勤奋让夜市成为市平易近消暑度夏、安心消费的场合？法律人员耐心指点，原料关：食材（特别肉类、禽类、冷链食物、生鲜蔬果）来历能否可溯，（来历：高密市场监管）可第一时间拨打德律风进行赞扬。从业人员健康证能否正在无效期内，能否新颖且正在保质期内；查抄中，法律人员向每家商户发放并现场了“消费胶葛赞扬卡”。卫生关：后厨及就餐区域卫生情况能否达标，餐厨烧毁物处置能否规范。对无证运营等严沉问题将依法跟进处置。市市场监管局将持续加管力度，证照关：市场内固定摊位的停业执照、小餐饮店的小餐饮登记证能否打点，卡片上清晰标注了店长、为便利消费者，市平易近正在夜市消费过程中如遇问题，